[배초향] 향긋한 '토종 허브'... 남쪽선 방아잎∙방아라 부르며 마당 한쪽에 심어두고 잎 이용 꽃도 좋지만 특유의 냄새 좋아 매운탕·추어탕에 꼭 넣는 재료 꽃향유와 차이 궁금해 공부… 처음 꽃 배울 때 열정 되찾았으면 "방아잎으로 만든 전 한번 드셔 보세요." 한정식집에 갔더니 종업원이 부침개를 내놓으며 말.. [산행]/[山野(草·木·花)] 2016.10.20
[잡초] 그 치열한 생명을 위한 변명 국립수목원, 첫 잡초 전시회… 흔한 풀 40여종 모델로 등장 바랭이는 '잡초의 대명사', 망초·개망초도 요즘 왕성 잡초는 이름 없고 쓸모없다? 다양한 용도 대비해 보존해야 요즘 경기도 포천 국립수목원에서는 이색 전시회가 열리고 있다. 논밭은 물론 보도블록, 공터, 습지에서 자라는 .. [산행]/[山野(草·木·花)] 2016.06.02